焼酎と肴 ひらい和 の日記
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トマト
2015.08.11
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札幌は現在、雨、雷、
そして高い湿度・・もう最悪(-.-)
アイスを食べずにはいられない。
月曜日、
ご来店頂き誠にありがとうございました。
本日火曜日、
今のところ予約は入っておりません。
何でも吸収する記憶力の良い3歳の孫。
今朝、食卓にトマトを出すと・・
孫「老化防止になるよ」と。
そう・・確かに・・・
お気遣いありがとう・・
って、私が普段よく使う言葉をマネしてるし(苦笑)
トマトに含まれる「リコピン」は、抗酸化作用を持ち、
肌老化予防と脂肪の蓄積を防ぐ働きもある。
トマトの酸味成分は、疲労回復、胃粘膜の健康を
保ち、夏バテの方にはおすすめしたい(←私か)。
その他、血管を丈夫にする、むくみ改善、
高血圧予防などなど
本当に素晴らしい野菜なのだ。
我が家では意識してトマトを摂るようにしている。
トマトジュースもね。
皆様も積極的にとりましょう!
ちなみに二日酔いにも良い野菜です(^-^;
画像は先日日曜日、
中島公園内で撮影した風景。
木陰が涼しく、
気持ちの良い散歩ができました。
