焼酎と肴　 ひらい和 | 日記 | ちょっと試しに

連日のマイナス気温に
気分も下がる今日この頃(-_-)

金曜日、
ご来店頂き誠にありがとうございました。
本日土曜日、
今のところ予約は入っておりません。

先日、
『さくらもも苺』を使ったタルトを発見。
1ピース、だいたいケーキ3個分？のお値段。
この苺だけを箱買いすると、約1万円なので
それくらいはまぁ・・仕方ないだろう。
ちょっと試しに購入してみた。
感想、
ケーキ用なので苺の粒は小さめ？
果肉はキメ細かく、みずみずしい。
程よい酸味もある・・
勿論美味しいのだが、
なんだか物足りないような気が・・。
ケーキ用だから？

やはり高級苺は、
そのままでいただくのが一番良いのかも。
私なりの結論(^^;

画像はさくらもも苺のタルト。