焼酎と肴　 ひらい和 | 日記 | ウド

札幌は本日も良いお天気。
快適です(^-^)

金曜日、
ご来店頂き誠にありがとうございました。
土曜日、
今のところ予約は入っておりません。

昨日、
自宅庭で育った「ウド」を収穫。
想像していたより立派？
早速天ぷらで頂きましたが、
味が濃く、山菜特有の苦味もまた美味でした。
この季節にしか味わえない食材なので、
是非今のうちにご賞味下さいねm(__)m

画像は収穫したウド。