焼酎と肴 ひらい和 の日記
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昨日は失礼致しました
2019.05.02
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札幌は先程から雨がパラパラ☔
天気は不安定。
水曜日、
ご来店いただき誠にありがとうございました。
昨日はご予約のお客様と重なり、
カウンター席も忙しくなり、
お料理をお待たせしてしまったりと
皆様には大変ご迷惑をおかけ致しました。
申し訳ございませんでした。
本日木曜日、
今のところカウンター席3名様の予約が入っております。
平成最後30日(火)は、かなり暇で「予想通り」だったが、
令和元年初日はかなり忙しくて手が回らず相当焦る・・
極端過ぎて変な汗をかき、
ほぼ無口?(スミマセン!)になってひたすら作り続け・・
やっと落ち着いてからは
深夜2時まで洗い物😱
(途中お客様からいただいた紅茶とお菓子で一息。ありがとうございます!)
へっとへとになって帰宅した😅
年々身体と頭がついていってないような・・。