焼酎と肴　 ひらい和 | 日記 | 捕鯨

札幌は現在雨☔
九州では大雨による災害の恐れも。
先程気象庁の会見で、早めの避難を
呼び掛けていた。

月曜日、
ご来店いただき誠にありがとうございました。
本日火曜日、
今のところ予約は入っておりません。

IWCを脱退したことで、釧路では商業捕鯨が始まった。
今までなかなか手に入らなかった鯨肉だが、
少しは仕入れやすくなるのだろうか。
鯨肉のお刺身は、牛の赤身肉のように味わいがあり美味。
しかし・・商業捕鯨は各国の批判も多い。
皆様はどう思いますか？