焼酎と肴　 ひらい和 | 日記 | 黒糖焼酎

昨日はご来店いただき誠にありがとうございました。
本日今のところ予約は入っておりません。
ご来店お待ちしておりますね。

たまには奄美の黒糖焼酎、いかがでしょう？
黒糖と言っても蒸留酒なので糖質０。
今回、里の曙　度数低め１８％入荷しました。
ボトルも涼しげです。

それから前回もご紹介しました、
秋田　山本酒造さんの粕取り焼酎「山本」を一升瓶で入荷しました（四合瓶では直ぐになくなってしまうので）。
絞りたての新鮮な酒粕を真空状態で蒸留。
日本酒と同じ吟醸香と透明感のある味わいが特徴。ロックや炭酸割りで（ラベルの文書より😅）。
注ぐととても華やかな香りが広がります。
度数は２５度です。ぜひどうぞ。