焼酎と肴　 ひらい和 | 日記 | 冷麺

おはようございます。店主です(^_^)

札幌は昨日より気温は下がったけれど、湿度が高めなので
イマイチすっきりしない。外は曇っているし・・。

水曜日、常連のお客様、新規のお客様、お越し頂きありがとうございました。
本日木曜日、テーブル席６名様、カウンター席２名様の予約が入っております。

ここ数日、真夏日が続き頭がぼーっとしている。どうも動きが悪い(~_~)←いつもか？
普段ランチは温かい（熱い）ものを食する割合が高いのだが、
さすがに厳しい・・・。
ということで、ふと思いついたのが「冷麺」。
冷た～いスープに更に酢を入れて酸味アップ。
キムチの辛さも食欲そそります。
これは夏にぴったりだ！
以前はトトリの冷麺をよく食べた。最近は行ってないけれどね。

皆様、まずはこの暑さを乗り切りましょう！！
本日の画像は「冷麺」です(^_^;)

今日も一日頑張ります！！