焼酎と肴 ひらい和 の日記
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ゆばと寄せ豆腐
2012.10.24
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こんにちは。店主です(^^)
札幌は、昨日の予報では最高気温が10度となっていたが・・・
私はまだまだ大丈夫。あの夏を思えば(^_^;)
火曜日、常連のお客様、お越し頂きありがとうございました。
月曜の反動か・・・静かな一日。
本日水曜日、今のところ予約は入っておりません。
今まで美味しいゆばと青大豆の寄せ豆腐を作って頂いたお店が
残念ながら今月で閉店してしまうことに・・・。
甘くて濃厚で大豆の旨みが際だつゆばと豆腐、
そのような事情で今月限りでメニューからなくなってしまいます(T_T)
本当に残念ですが、
お豆腐屋さん、今まで大変お世話になりありがとうございました。
ちょっと悲しい店主でした。
本日の画像は自宅前のりんごの木と防風林の風景。
りんごの収穫が終わったのでなんだが寂しい秋の風景。
