焼酎と肴　 ひらい和 | 日記 | マルメロ

おはようございます。店主です(^^)

昨夜も路面はツルツルテカテカ。外を歩く時、かなり慎重になる(-.-)

日曜日、常連のお客様、お越し頂きありがとうございました。
明日月曜日、今のところ予約は入っておりません。

独特なあま～い香りが特徴の「マルメロ」。カリメロじゃないよ。←昭和だねぇ～（汗）
この香りがもともと好きで先日購入。私にとっては癒しの香り。

マルメロはバラ科マルメロ属の落葉高木。
中央アジア原産。
一部の地域では「かりん」と呼ばれているらしいが、
ボケ属（ある意味私もこれに属している？）のカリンとは異なるとのこと。
どのような花が咲くのかな・・。早速調べてみた。
ほんのりピンク色の花びらが素敵。リンゴの花びらの色合いにとても似ている。
マルメロは、通常砂糖漬けやジャムなどに利用される。果実酒もＯＫ。
ちなみにマーマレードの語源はこの「マルメロ」らしいですよ。

今回購入したマルメロは、当店出入り口店内側とコート掛けの上の棚に置きました。
お店に入ると、ほんのり甘～い香りがします。
癒しの香りをどうぞ・・・。

画像は「マルメロ」です(#^.^#)