焼酎と肴 ひらい和 の日記
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機能性重視
2021.11.09
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予報通り風雨強い札幌。
自宅前防風林の葉が舞い散り、辺り一面葉の絨毯状態。掃き掃除が大変だ😓
昨日月曜日、
ご来店いただき誠にありがとうございました。
昨日の２名様のご予約は、調理師専門学校の教え子（２人は同…
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よく考えて
2021.11.08
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青空広がる札幌。
週間天気予報によると、明日からは雨や曇りが続くようです。
本日今のところカウンター席２名様の予約が入っております。
皆様のご来店をお待ちしております。
先日も、どさんこワイド（北海道のテレビ…
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今まで仕込み
2021.11.07
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更新遅くなりました。
昨日はご来店いただき誠にありがとうございました。片付けやオーダーが追いつかず、お断りしてしまった団体のお客様、大変申し訳ございませんでした。またのご来店をお待ちしておりますね。
当日…
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楽しみ
2021.11.06
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今日も爽やかな青空。
放射冷却現象で外は寒いけれどね。
昨日はご来店いただき誠にありがとうございました。気付けば満席となり、とても感謝しております。
本日土曜日は、カウンター席２名様の予約が入っております。
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ダシ
2021.11.05
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朝から青空広がる札幌。
昨日はご来店いただき誠にありがとうございました。
本日金曜日、カウンター席２名様の予約が入っております。
明日土曜日、カウンター席２名様の予約が入っております。
昨日お客様とダシのお話…
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楽しいクリスマス？
2021.11.04
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札幌は雲の多い空。時々日差しも。
本日、カウンター席２名様の予約が入っております。
明日金曜日、カウンター席２名様
明後日土曜日、カウンター席２名様の予約が入っております。
皆様のご来店をお待ちしております。
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11月30日火曜日都合によりお休みさせていただきます
2021.11.03
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今日も大気不安定。
外は寒々しい。
昨日はご来店いただき誠にありがとうございました。
休日前なので少しは忙しいかな…と思いきや静かでした😓
明日木曜日、カウンター席２名様の予約が入っております。
皆様のご来店を…
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明日祝日はお休みです
2021.11.02
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札幌は現在大気不安定。雷の音が😓
昨日はご来店いただき誠にありがとうございました。
本日今のところ予約は入っておりません。
明日水曜日祝日はお休みです。
木曜日、カウンター席２名様の予約が入っております。
金曜…
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熱々鉄フライパン料理色々
2021.11.01
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青空が広がる良い天気。
風も弱く穏やか。
本日は今のところ予約は入っておりません。
皆様のご来店をお待ちしておりますね。
最近の人気？メニュー旨辛麻婆豆腐。
ホール花椒（ホワジャン）たっぷり入れてます。
シビレる…
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おかげさまで
2021.10.31
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昨日は予約なしでしたが、開店後満席となり、心から感謝申し上げます。ありがとうございました。またのご来店をお待ちしておりますね。
明日月曜日、今のところ予約は入っておりません。
昨日開店前、数年ぶりに三条美…
